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1)将粉碎后的所有原料混合得到总混物料，所述总混物料水分质量百分比：4％-10％；所述总混物料的松密度：0.4-0.7g/mL；所述总混物料的Carr指数范围为10％-35％；

所述Carr指数＝(振实密度—松密度)/振实密度×100％；

1)控制总混物料的压片操作环境，所述压片操作环境为：湿度范围为35％RH-55％RH，温度范围为10℃-30℃；

3)将所述总混物料在压片操作环境下直接压制成型。

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折叠破碎压片糖表面硬度不够，正压力应大于200N，侧压力应大于150N。(N指牛顿，单位的一种)折叠松散配料混和时添加的粘合剂量或质不对，

整粒时应添加润滑剂硬脂酸镁。折叠色泽调香调色时应采用喷淋的方法，使香精色素分布均匀。折叠开裂压片时过于膨松或粘合剂用量不足。折叠褪色糖粒含水量偏高，容易受潮褪色。

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有人想要来了解安阳压片糖果代加工-压片糖果加工的生产流程，这里为此总结了一下，下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！

关于安阳压片糖果代加工-压片糖果加工的生产流程。

硬糖、乳脂糖果等:砂糖、淀粉糖浆>溶糖- >过滤-→油脂混合(乳脂糖果) - >熬煮- >充气(充气糖果) - >冷却-→调.和- >成型- >冷却- >挑选-→包装。

充气糖果充气程度的控制。

凝胶糖果凝胶剂的使用技术。

成品包装控制。

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